抗氧化剂168发黄，原因是什么？

2021-2

抗氧化剂168是一种广泛使用的抗氧化剂，可用于塑料，橡胶，食品，制药和其他行业。通常，新鲜抗氧化剂168是白色粉末或晶体。长时间存放后，抗氧化剂168发黄，原因是什么？

两个抗氧化剂168分子与氧反应形成二聚体I，然后增强反应以形成二聚体II和二聚体III。随着二聚体III的含量增加，抗氧化剂168的颜色变为黄色并变得更严重。在紫外线和湿气下，二聚反应被加速。但是，据报道，由抗氧化剂反应产生的几种二聚体均具有抗氧化活性。因此，抗氧化剂168的泛黄不影响抗氧化剂的活性。